县政协副主席冉红玲一行莅临巴中博雅中学对食品安全工作进行调研
点击:3281 添加时间:2022-11-28
11月21日上午,县政协副主席冉红玲、县教科体局副局长周平、县市场监督管理局食品安全总监向眴及食品安全管理部门领导一行莅临我校开展食品安全专项调研。
冉主席一行一进入校园便直奔食堂,他们查阅了食品安全管理制度是否完备,制度是否上墙公示及食品安全监管流程是否规范符标,现场就食材购进、保存、粗加工、烹饪、供应各环节一一对标检查提问,翻阅了食堂日常工作记录资料,观看了工作人员现场操作,对存在的问题和不足进行了指正。
随后调研小组会同学校相关责任人召开了食品安全专题座谈会。会上,学校分管安全副校长李逢春就食堂管理、食品安全责任落实、“日监管、周排查、月调度”实施措施、食堂从业人员教育培训等方面向冉主席一行作了工作汇报。
县政府食品安全包保责任人冉红玲副主席对我校食品安全工作给予了高度认可和积极评价,强调:食品安全分层级负责工作机制是做好食品安全工作的重要保障,是落实食品安全“包保责任”的重要手段,是压实“两个责任”落实的坚强支撑,学校要着力构建好全方位无死角的食品安全管理监督体系,决不推诿、一丝不苟地落实好食品安全主体责任,以“抓铁留痕、踏石留印”的工作态度做好食品安全工作,切实维护好师生健康和校园教育的平安。
县教科体局分管领导、市场监管局食安总监对学校食安工作给予了高度评价并提出了很好建议,学校负责人丁校长为全力保障号师生“舌尖上的安全”作了表态发言。